Am 14. März gab es „Süßes und Deftiges“ in der Seniorenresidenz Weserstraße. Unsere Bewohner, Angehörige und Gäste genossen sichtlich die Reibekuchen, welche mit leckerem Apfelmus gereicht wurden. Einige tauschten sich über ihre Rezepte aus, wie Reibekuchen früher zubereitet wurden. Dadurch erfuhren wir unter anderem, dass in den Kriegsjahren sogar aus Kartoffelschalen Reibekuchen gebacken wurden. Als Nachspeise verwöhnte das Küchenteam die Bewohner mit verschiedenen Dessertvariationen. Das Team des Betreuenden Sozialen Dienstes hatte ein entsprechendes Programm zum Thema Kartoffel und Apfel vorbereitet.