Im Februar lud das Haus Gabriel seine Bewohnerinnen und Bewohner zu einem besonderen Gala-Dinner ein, das für unvergessliche Momente und eine festliche Atmosphäre sorgte. Auch die Ehepartner waren herzlich eingeladen, diesen besonderen Abend gemeinsam zu genießen.
Das Menü ließ keine Wünsche offen: Zur Vorspeise wurde ein frischer Marktsalat mit Lachs serviert, gefolgt von zartem Schweinefilet an Rahmsoße mit Herzoginkartoffeln und buntem Gemüse. Den krönenden Abschluss bildeten köstliche Apfelküchle mit Vanillesoße. Begleitet wurde der Abend von einer jungen Musikstipendiatin, die mit ihrem Klavierspiel für die passende musikalische Untermalung sorgte.
Organisiert wurde das Dinner in enger Abstimmung mit Einrichtungsleiterin Frau Werlitz vom Team der sozialen Betreuung. Die Finanzierung erfolgte aus den Einnahmen des Weihnachtsmarktes im Dezember. Die Gäste genossen das festliche Ambiente in vollen Zügen und waren sich einig, dass ein solcher Abend unbedingt wiederholt werden sollte.