Restaurants für Bewohner
Wir leben den Tag mit Genuss
Wohlbefinden und Gesundheit sind Voraussetzung für eine hohe Lebensqualität im Alter. Besonders ältere Menschen benötigen eine Ernährung, die den Körper mit allem Notwendigen versorgt. Dabei steht die bedarfs- und bedürfnisorientierte Ernährung im Vordergrund. Spezielle Ernährungsanforderungen des älteren Menschen wie zum Beispiel bei Stoffwechselstörungen, Diäten, erhöhtem Kalorienverbrauch oder bei Demenzerkrankungen sind individuell zu berücksichtigen. compassio setzt bei seinem Verpflegungsmanagement auf eine wohnortnahe Versorgung. Unsere Bewohner genießen täglich frisch gekochtes Essen. Dabei nutzen wir modernste Garmethoden und Küchentechnik und garantieren vitamin- und nährstoffreiche Mahlzeiten. Wir bieten eine ausgewogene und gesunde Ernährung mit höchstem Genuss und maximalem Geschmack auf die Bedürfnisse von Senioren zugeschnitten. In unseren Restaurants nehmen wir uns täglich Zeit dafür, das Erlebnis Essen in Gemeinschaft zu zelebrieren.
Perfekter Service ist uns wichtig.
Unsere Bewohner genießen frisch gekochtes Essen – täglich. Im Restaurant können Sie in einladender Atmosphäre an liebevoll gedeckten Tischen essen und genießen. Sie haben Lust auf eine besondere Spezialität? Kein Problem, wir nehmen Ihr Wunschgericht gerne auf den Menüplan. Frühstücksbuffet, 3-Gänge Mittagessen, Nachmittagskaffee, Abendessen und diverse Zwischenmahlzeiten – wir bieten Ihnen Rundum-Verpflegung. Beim Mittagessen haben Sie die Wahl aus zwei Menüs, Sonderkost inklusive. Ganz wie Sie möchten, können Sie in Gemeinschaft im Restaurant bzw. auf dem Wohnbereich essen oder alleine in Ihrem eigenen Zimmer. Kulinarische Aktionen bringen genussvolle Abwechslung. Unsere Cafés/Restaurants sind ein Ort der Begegnung und der Geselligkeit für unsere Bewohner. Auch für Familienfeiern bieten wir den passenden Rahmen.
Wir bieten eine ausgewogene und gesunde Ernährung mit höchstem Genuss und maximalem Geschmack. Modernste Garmethoden und Küchentechnik garantieren vitamin- und nährstoffreiche Mahlzeiten. Sind sie zum Beispiel Diabetiker, steht für Sie ein spezielles Menü zur Auswahl. Auch auf Unverträglichkeiten nehmen wir Rücksicht. Auf Allergene und Zusatzstoffe versuchen wir weitestgehend zu verzichten.
Gutes Essen ist meine Leidenschaft und Liebe. Ich freue mich, wenn ich Bewohner kulinarisch verwöhnen darf.
Julia, Küchenleitung
